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| © Recette de cuisine artisanale d'Ambanja ( Madagascar ) |
Ingrédients
- 200 g de pâte Penne
- 1 assiette d'achards de légumes ( 300 g )
- 1 cuillère de vinaigre balsamique
La préparation :
1 - Faire cuire les pâte selon le temps indiqué sur l'emballage dans une eau bouillante salée additionnée d'une cuillère à soupe de vinaigre balsamique de préférence roso.
2 - Dans un plat mélanger l'achard de légume et les pâte et bien mélanger avec un cuillère en bois.
Bon appétit !
